Einladung – After Work am Bauernhof – Wo Stadt, Land & Gäste gemeinsam genießen

SHOAFSHIP

Gemeinsam mit unserem Sohn, bekannt als Freddy the Butcher, möchtegn wir euch herzlich einladen zu unserer Veranstaltungsreihe „After Work am Bauernhof“ – direkt bei uns am Hof, am Tuderschitzer Weg 22, 9062 Moosburg, nur 2 km oberhalb von Krumpendorf am Wörthersee.

Ab dem 2. Mai bis 31. September 2025, jeden Freitag von 16:00 bis 21:00 Uhr, öffnen wir unseren Bauernhof für alle, die den Feierabend einmal anders erleben möchten: unter freiem Himmel, zwischen Schafen und Sonnenuntergang, mit Gesprächen und feiner Kulinarik rund ums Lamm.

Ein Ort der Begegnung – für Stadt & Land, für Gäste & Nachbarn

Ob ihr aus der Stadt kommt oder vom Nachbardorf, ob ihr Urlaub macht am Wörthersee oder einfach mal raus wollt aus dem Alltag:
Bei uns am Hof seid ihr herzlich willkommen.

Wir schaffen Raum für Gespräche, für Austausch, für Neugier auf Landwirtschaft, für Begegnungen, die mit Herz, Hand und Verstand arbeiten. Wir erzählen euch, wie unsere Landwirtschaft funktioniert, wie Direktvermarktung heute aussieht – und wie gut regionale Qualität wirklich schmeckt.

Kulinarik vom feinsten Lammfleisch von Freddy the Butcher

Unser Sohn Freddy the Butcher – mit einem feinen Gespür für Geschmack. Jeden Freitag überrascht er euch mit wechselnden Spezialitäten vom Lamm, zum Beispiel:

  • Zarte Lammkronen

  • Würzige Merguez-Würste

  • Hausgemachtes Lammragout

  • Und für alle, die’s lieber pflanzlich mögen: ein raffiniertes vegetarisches Gericht

Dazu gibt’s Getränke und Kuchen und natürlich könnt ihr bei uns auch direkt ab Hof einkaufen: Lammspezialitäten vakuumiert zum Mitnehmen, Schafmilchprodukte von unseren Partnerbetrieben aus der Region.

Kultur & Unterhaltung am Bauernhof

🎶 Jeden 1. Freitag im Monat:
Musikalische Unterhaltung mit Remo Cesare – charmant, vielseitig, mit italienischem Esprit und Kärntner Herzblut. Die perfekte Begleitung für einen lauen Sommerabend.

📚 Jeden 3. Freitag im Monat:
Literatur am Bauernhof mit den Kärntner Schreiberlingen. Lauscht Geschichten, Gedichten und Gedanken – mal heiter, mal tiefgründig, aber immer nah am Leben.

Kommt vorbei und seid dabei

📍 Tuderschitzer Weg 22, 9062 Moosburg
(2 km oberhalb von Krumpendorf am Wörthersee)
📞 +43 650 8281611
🗓️ Jeden Freitag ab 2. Mai bis 31. September 2025
🕓 16:00 – 21:00 Uhr
🌾 Eintritt frei – einfach kommen, genießen, mitreden.

Ob allein, mit Freunden oder Familie – ob auf ein Getränk, ein Essen, ein Gespräch oder auf einen ganzen Abend: After Work am Bauernhof ist ein Erlebnis für alle Sinne. Und wer weiß – vielleicht nehmt ihr mehr mit als nur einen vollen Einkaufskorb.

Wir freuen uns auf euch!

Eure
Shoafbäuerin, Schafbauer & Freddy the Butcher

Alles vom Schaf | SHOAFbauer

SHOAFbauer – Mehr als nur Schafe!

Gerhild und Thomas Koch haben mit „Shoafbauer“ eine Marke geschaffen, die sich ständig neu erfindet. Ihr Erfolgsrezept: Direktvermarktung und smarte Nutzung von Social Media. Ihre 300 Mutterschafe? Ausschließlich ab Hof verkauft.

Das Buch „Alles vom Schaf“ geht weiter: 20 Autor

beleuchten die Welt zwischen Schaf und Mensch – von Rassen und Haltungsstrategien bis hin zu Social-Media-Tipps. Und für Feinschmecker gibt’s Rezepte und Anleitungen zur Verarbeitung von Schafmilch, Lammfleisch und Wolle – alles nach dem Nose-to-Tail-Prinzip.

Hol dir dein Exemplar online beim Leopold Stocker Verlag oder direkt in unserem Hofladen – wo echtes Schaf-Feeling auf dich wartet!

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Oder in Klagenfurt bei der Buchhandlung Heyn!

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