
Der SHOAFe Blog.
Natürliche Werte, moderne Ideen – Der Weg vom Hof in die Stadt!
Willkommen auf unserem Blog! Hier teilen wir unsere Leidenschaft für nachhaltige Landwirtschaft, innovative Ideen und die Verbindung von Tradition und Moderne. Erfahre mehr über Direktvermarktung, kreative Rezepte, Tipps zur Schafhaltung und wie wir unsere Produkte vom Hof direkt in die Stadt bringen. Lass dich inspirieren und tauche ein in die Welt des SHOAFbauern!
Schafe erleben in der Photovoltaikanlage – eine Auszeit der besonderen Art
Erleben Sie eine einzigartige Auszeit mit unserer 120 Euro Shoaf-Ship-Variante: Schafe hautnah in einer Photovoltaikanlage. Gemeinsam fahren wir zu einer modernen PV-Anlagen, wo unsere Schafe unter den Modulen weiden. Inmitten dieser inovativen Kulisse genießen Sie...
Frühling im Garten – Schafwollpellets für einen grünen Daumen und kräftige Pflanzen
Habt ihr auch das Gefühl, dass es bald Frühling wird! Die Tage werden länger, die Sonne kitzelt meine Nase und ich kann es kaum erwarten, endlich wieder in den Garten zu gehen. Ich denke es wird Zeit die Ärmel hochzukrempeln und loszulegen, - wenigstens schon das...
Endlich durchatmen – Ein Steuerberater macht den Unterschied!
Ich muss euch heute einfach meine Erleichterung mitteilen – mein Kopf fühlt sich an wie der Himmel nach einem Gewitter: ruhig, klar und frei. Was ist passiert? Wir haben endlich unsere Steuererklärung abgegeben! Glaubt mir, das ist wie ein Riesenstein, der vom Herzen...
Einladung zum gemütlichen Treffen auf unserem Bauernhof – Für unsere lieben Shoaf-Ship-Paten
Hallo liebe Freunde und treue Shoaf-Ship-Paten, ich hoffe, es geht euch allen gut und ihr genießt die ersten sonnigen Tage des Jahres! Ich wollte mich heute in einem etwas anderen Rahmen bei euch bedanken – und zwar persönlich. Ihr seid ein unersetzlicher Teil unseres...
Ein neues Jahr, ein neuer Anfang – Lämmer, Flaschi und kleine Wunder auf dem Hof
Das neue Jahr beginnt in wenigen Stunden und auf unserem Hof ist derzeit mit zusätzlichen Herausforderungen aber auch mit kleinen Wundern „versorgt“. Ich verbringe derzeit noch länger Zeit im Stall als sonst. Die letzten zwei Nächte waren wieder besonders anstrengend,...
Ein Blick zurück und ein Blick nach vorne: Dankbarkeit zur Weihnachtszeit und ein herzlicher Ausblick
Liebe Freunde, liebe Kunden, ich habe mich in den letzten Wochen etwas zurückgezogen und es war eine nachdenkliche Zeit für mich. Es gab Momente, in denen ich in Erinnerungen schwelgte – an meine eigene Kindheit, an das Leben mit unserer Familie auf unserem...
Unser festliches Weihnachtsmenü: Ein kulinarischer Genuss
Was könnte es Schöneres geben, als in der besinnlichen Zeit vor Weihnachten mit den Liebsten in der Küche zu stehen und gemeinsam ein festliches Menü zu kreieren? Genau das tun Frederic, Lucy und ich gerade, während wir über das perfekte Weihnachtsessen grübeln. Es...
Anfangs belächelt, – heute ein Erfolg – Shoafbauers Felle in allen GEA-Filialen erhältlich
Was verbindet den Shoafbauer mit dem Heini Staudinger? Es ist fast unglaublich, wie sich unser Weg über die Jahre entwickelt hat – und doch fühlt es sich so selbstverständlich an. Thomas und ich, wir sind nun schon fast 30 Jahre miteinander verbunden, - nicht als...
Büroarbeit – Die Realität
Jeder Tag beginnt für mich mit der Arbeit auf dem Hof – der frischen Luft, den Lämmern und Schafen. Doch dann, irgendwann, kommt dieser Teil des Tages, auf den ich gar nicht scha(r)f bin: Bürozeit. Die Zeit, in der ich mich hinter dem Schreibtisch verschanzen muss, um...
Nikolaustag – Schöne Erinnerungen
Nikolaustag – Schöne Erinnerungen Es ist wieder dieser besondere Tag im Dezember – der Nikolaustag. Während ich in der Küche stehe und die Nikolaus-Sackerln für unsere Familie vorbereite, blitzen plötzlich so viele Erinnerungen in meinem Kopf auf. Es sind...

SHOAFbauer – Mehr als nur Schafe!
Gerhild und Thomas Koch haben mit „Shoafbauer“ eine Marke geschaffen, die sich ständig neu erfindet. Ihr Erfolgsrezept: Direktvermarktung und smarte Nutzung von Social Media. Ihre 300 Mutterschafe? Ausschließlich ab Hof verkauft.
Das Buch „Alles vom Schaf“ geht weiter: 20 Autoren
beleuchten die Welt zwischen Schaf und Mensch – von Rassen und Haltungsstrategien bis hin zu Social-Media-Tipps. Und für Feinschmecker gibt’s Rezepte und Anleitungen zur Verarbeitung von Schafmilch, Lammfleisch und Wolle – alles nach dem Nose-to-Tail-Prinzip.
Hol dir dein Exemplar online beim Leopold Stocker Verlag oder direkt in unserem Hofladen – wo echtes Schaf-Feeling auf dich wartet!
Zum Leopold Stocker Verlag!
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