Alles vom Schaf | SHOAFbauer

Der SHOAFe Blog.

Natürliche Werte, moderne Ideen – Der Weg vom Hof in die Stadt!

Willkommen auf unserem Blog! Hier teilen wir unsere Leidenschaft für nachhaltige Landwirtschaft, innovative Ideen und die Verbindung von Tradition und Moderne. Erfahre mehr über Direktvermarktung, kreative Rezepte, Tipps zur Schafhaltung und wie wir unsere Produkte vom Hof direkt in die Stadt bringen. Lass dich inspirieren und tauche ein in die Welt des SHOAFbauern!

Endlich durchatmen – Ein Steuerberater macht den Unterschied!

Endlich durchatmen – Ein Steuerberater macht den Unterschied!

Ich muss euch heute einfach meine Erleichterung mitteilen – mein Kopf fühlt sich an wie der Himmel nach einem Gewitter: ruhig, klar und frei. Was ist passiert? Wir haben endlich unsere Steuererklärung abgegeben! Glaubt mir, das ist wie ein Riesenstein, der vom Herzen...

Unser festliches Weihnachtsmenü: Ein kulinarischer Genuss  

Unser festliches Weihnachtsmenü: Ein kulinarischer Genuss  

Was könnte es Schöneres geben, als in der besinnlichen Zeit vor Weihnachten mit den Liebsten in der Küche zu stehen und gemeinsam ein festliches Menü zu kreieren? Genau das tun Frederic, Lucy und ich gerade, während wir über das perfekte Weihnachtsessen grübeln.  Es...

Büroarbeit – Die Realität

Büroarbeit – Die Realität

Jeder Tag beginnt für mich mit der Arbeit auf dem Hof – der frischen Luft, den Lämmern und Schafen. Doch dann, irgendwann, kommt dieser Teil des Tages, auf den ich gar nicht scha(r)f bin: Bürozeit. Die Zeit, in der ich mich hinter dem Schreibtisch verschanzen muss, um...

Nikolaustag – Schöne Erinnerungen

Nikolaustag – Schöne Erinnerungen

Nikolaustag – Schöne Erinnerungen Es ist wieder dieser besondere Tag im Dezember – der Nikolaustag. Während ich in der Küche stehe und die Nikolaus-Sackerln für unsere Familie vorbereite, blitzen plötzlich so viele Erinnerungen in meinem Kopf auf. Es sind...

Alles vom Schaf | SHOAFbauer

SHOAFbauer – Mehr als nur Schafe!

Gerhild und Thomas Koch haben mit „Shoafbauer“ eine Marke geschaffen, die sich ständig neu erfindet. Ihr Erfolgsrezept: Direktvermarktung und smarte Nutzung von Social Media. Ihre 300 Mutterschafe? Ausschließlich ab Hof verkauft.

Das Buch „Alles vom Schaf“ geht weiter: 20 Autoren

beleuchten die Welt zwischen Schaf und Mensch – von Rassen und Haltungsstrategien bis hin zu Social-Media-Tipps. Und für Feinschmecker gibt’s Rezepte und Anleitungen zur Verarbeitung von Schafmilch, Lammfleisch und Wolle – alles nach dem Nose-to-Tail-Prinzip.

Hol dir dein Exemplar online beim Leopold Stocker Verlag oder direkt in unserem Hofladen – wo echtes Schaf-Feeling auf dich wartet!

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Zum Leopold Stocker Verlag!

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