Camping am Bauernhof – ankommen, mithelfen, verstehen

SHOAFSHIP

Grüß euch,
ich bin Schafbäuerin – aus Überzeugung, mit Herz, manchmal eigensinnig aber lustig und oft mit müden Beinen. Unser Hof liegt in der Nähe des Wörthersees, dort, wo es ruhiger wird, wo man wieder die Vögel zwitschern hört, die Schafe aus der Nähe beobachten und streicheln kann. Und genau hier laden wir euch ein, mit eurem Camper über die Plattform „Schau aufs Land“ bei uns einen 24-Stunden-Stellplatz zu buchen – mittendrin in der Landwirtschaft, in unseren Alltag, in unsere Werte.

Landwirtschaft ist mehr als eine Kulisse

Für viele ist der Bauernhof eine schöne Fotokulisse: grüne Wiesen, zufriedene, ruhige Schafe,  Sonnenuntergänge. Und ja, das gibt es bei uns. Aber dazwischen liegt viel Arbeit. Arbeit, die nicht aufhört, wenn’s regnet oder wenn man eigentlich gerne schlafen würde.
Landwirtschaft ist Verantwortung. Für Tiere, für Böden, für Lebensmittel. Und sie ist zutiefst menschlich – weil sie nur funktioniert, wenn alle an einem Strang ziehen. Familie, Freunde, Helfer:innen. Wir wissen, was Zusammenhalt bedeutet – und schätzen ihn, gerade weil man ihn sich nicht kaufen kann.

Deshalb bewirten wir unsere Gäste nicht, sondern laden sie dazu ein hinzuschauen und mitzureden, – und wer will, kann mithelfen. Nicht als Pflicht, sondern als Möglichkeit, einmal ganz praktisch zu erfahren, wie sich das Leben mit und von der Natur anfühlt.

Essen mit Ursprung – und mit Sinn

In unserem kleinen Hofladen verkaufen wir das, was wir selbst erzeugen und wofür wir stehen: hochwertiges Lammfrischfleisch, sorgfältig verarbeitet, ehrlich produziert. Wer mag, kann es gleich bei uns grillen – mit Blick auf die Weide. Dazu gibt’s feinen Schafmilchkäse von unseren Partnerbetrieben handgemacht, ohne Schnickschnack, dafür mit vollem Geschmack.

Im Sommer gibts jeden Freitag: Hof-Imbiss

Unser Sohn Freddy the Butcher sorgt jeden Freitag beim Hof-Imbiss für kulinarische Genüsse rund ums Lammfleisch. Zusätzlich wird der Imbiss jeden 1. Freitag im Monat begleitet von Livemusik – mit Remo Cesare –, jeden 3. Freitag mit Literatur und Lesungen der Kärntner Schreiberlinge und der Autorin Christine Jonke und am 19.09.2025 dem Autor Franzobel. 

Es sind Abende, an denen man merkt, was es oft braucht, damit sich Menschen wieder näher kommen: Nahrung für Körper, Geist und Seele.

Vom Wohlfühlglück zum Werteglück

Wir leben in einer Zeit, in der es oft um Komfort geht. Alles soll leicht sein, bequem, sofort verfügbar. Aber wir glauben: Das echte Glück liegt nicht in der Bequemlichkeit, sondern im Verstehen, im Tun, im Respekt.

Wir wünschen uns Gäste, die nicht nur eine schöne Aussicht suchen, sondern auch bereit sind, hinter die Kulissen zu blicken. Die offen sind für das, was Landwirtschaft wirklich bedeutet. Die vielleicht auch mal Fragen stellen, mithelfen oder einfach zuhören. Und die sich – zumindest für einen Moment – auf das einlassen, was wir Werteglück nennen.

Ein Platz zum Verweilen – und vielleicht zum Verändern

Wenn du neugierig bist, mitdenkst, anpackst – oder einfach mit uns am Tisch sitzt und mit einer Flasche „Wimitz“ auf das Leben anstößt – dann bist du bei uns richtig.
Du findest uns über die App „Schau aufs Land“ – oder meld dich direkt bei uns. 

Bis bald am Hof –
herzlich, deine Shoafbäuerin
Gerhild

„Win-Win für alle: Kaufe im Hofladen ein oder gib eine freiwillige Spende und campe als Mitglied von „Schau aufs Land“ im Gegenzug unentgeltlich für 24 Stunden.“ 

#schauaufsland.com

Foto: Wunderkastl

Alles vom Schaf | SHOAFbauer

SHOAFbauer – Mehr als nur Schafe!

Gerhild und Thomas Koch haben mit „Shoafbauer“ eine Marke geschaffen, die sich ständig neu erfindet. Ihr Erfolgsrezept: Direktvermarktung und smarte Nutzung von Social Media. Ihre 300 Mutterschafe? Ausschließlich ab Hof verkauft.

Das Buch „Alles vom Schaf“ geht weiter: 20 Autor

beleuchten die Welt zwischen Schaf und Mensch – von Rassen und Haltungsstrategien bis hin zu Social-Media-Tipps. Und für Feinschmecker gibt’s Rezepte und Anleitungen zur Verarbeitung von Schafmilch, Lammfleisch und Wolle – alles nach dem Nose-to-Tail-Prinzip.

Hol dir dein Exemplar online beim Leopold Stocker Verlag oder direkt in unserem Hofladen – wo echtes Schaf-Feeling auf dich wartet!

$

Zum Leopold Stocker Verlag!

Oder in Klagenfurt bei der Buchhandlung Heyn!

$

Zur Buchhandlung Heyn!

Direkt vom Feld in die City – Werde Teil unseres Newsletters!

Melde dich jetzt zu unserem Newsletter an und erfahre als Erster von neuen Rezepten, nachhaltigen Projekten und aktuellen Angeboten rund um den SHOAFbauer. Lass dir keine Neuigkeiten entgehen!

Folge uns für mehr echte Stories und Rezepte für die Stadt – direkt vom Hof zu dir!