
Der SHOAFe Blog.
Natürliche Werte, moderne Ideen – Der Weg vom Hof in die Stadt!
Willkommen auf unserem Blog! Hier teilen wir unsere Leidenschaft für nachhaltige Landwirtschaft, innovative Ideen und die Verbindung von Tradition und Moderne. Erfahre mehr über Direktvermarktung, kreative Rezepte, Tipps zur Schafhaltung und wie wir unsere Produkte vom Hof direkt in die Stadt bringen. Lass dich inspirieren und tauche ein in die Welt des SHOAFbauern!
Shoafbauer´s Schafe suchen das Glück
Gemeinsam mit meinem Ehemann Thomas haben wir uns schon vor Jahren dazu entschieden unseren Bauernhof ganz bewusst anders zu führen. Wir wollten nie einfach "nur" Tiere halten, "nur" Fleisch verkaufen. Wir wollten etwas aufbauen, das verbindet, - zwischen Stadt und...
Einladung – After Work am Bauernhof – Wo Stadt, Land & Gäste gemeinsam genießen
Gemeinsam mit unserem Sohn, bekannt als Freddy the Butcher, möchtegn wir euch herzlich einladen zu unserer Veranstaltungsreihe „After Work am Bauernhof“ – direkt bei uns am Hof, am Tuderschitzer Weg 22, 9062 Moosburg, nur 2 km oberhalb von Krumpendorf am Wörthersee....
Wenn das Knie streikt – Gedanken vom Hof (mit Krücken)
So, jetzt ist das eingetreten, womit ich überhaupt nicht gerechnet habe: Ein Arbeitsunfall mit einem Klienten hat mir eine ordentliche Verletzung am Knie beschert. Wie schwer die Sache wirklich ist, wird sich erst nach der MRT-Befundbesprechung zeigen. Bis dahin heißt...
We make Austria Great Again… with Eggs! 🥚🇦🇹
Ja, du hast richtig gelesen! Nicht nur Lammfleisch, Lammfleischprodukte und Schafmilchprodukte gibt es jetzt bei uns im Hofladen – wir setzen noch einen drauf: Ab sofort bekommst du bei uns frische Eier von unseren glücklichen, emanzipierten Hühnern! Warum...
„Das Schlimmste ist nicht das Leben zu verlieren, sondern der Grund zu leben.“
Dieser Satz klingt vielleicht wie ein weiser Spruch, den ein alter, erfahrener Bauer vor sich hinmurmelt. Aber in Wahrheit begleitet uns dieser Gedanke schon lange und hat über die Jahre hinweg immer mehr Bedeutung für uns gewonnen. Denn was ist das Leben, wenn man...
Danke für eure Unterstützung: Unser Buch „Alles vom Schaf!Erfolgreich produzieren und vermarkten“ – Ein Herzensprojekt, das uns unglaublich stolz macht
Liebe Freunde, Leser und Unterstützer, ich kann es kaum in Worte fassen, wie überwältigt ich von der Unterstützung bin, die uns in den letzten Monaten für unser Buch „Alles vom Schaf! Erfolgreich produzieren und selbst vermarkten.“ entgegengebracht wurde. Als...
Jetzt im Online-Shop „dankebauer.com“: Lammfrischfleisch vom Shoafbauer direkt zu dir nach Hause!
Seit einigen Jahren arbeiten wir mit Herzblut und Leidenschaft daran, unser Lammfleisch von höchster Qualität direkt aus unserer Heimat in die besten Kochtöpfe und auf die Teller unserer Kunden zu bringen. Wir sind stolz darauf, unsere eigenen Lämmer zu züchten, die...
Wenn der Stress auf den Nerven brennt – Wie Schafe und ein Besen mir den Tag retten
Die stressigen Tage und die Heilung im Stall Kennt ihr das Gefühl, wenn einfach alles schief geht und der Stress an den Nerven zerrt? Wenn sich alles anfühlt wie ein riesiger Berg, den man einfach nicht mehr erklimmen kann? Genau so ein Tag war es heute. Meine Laune...
Der Kühlschrank-Dschungel – auf der Suche nach Pfefferoni
Hallo zusammen! Heute schreibe ich mal nicht nur als Schafbäuerin und Mutter, sondern auch als Ehefrau – und ja, ich werde euch heute mal ein bisschen von den kleinen und feinen „Herausforderungen“ berichten, die der Alltag mit dem Shoafbauer so mit sich bringt. Ihr...
Schafe erleben in der Photovoltaikanlage – eine Auszeit der besonderen Art
Erleben Sie eine einzigartige Auszeit mit unserer 120 Euro Shoaf-Ship-Variante: Schafe hautnah in einer Photovoltaikanlage. Gemeinsam fahren wir zu einer modernen PV-Anlagen, wo unsere Schafe unter den Modulen weiden. Inmitten dieser inovativen Kulisse genießen Sie...

SHOAFbauer – Mehr als nur Schafe!
Gerhild und Thomas Koch haben mit „Shoafbauer“ eine Marke geschaffen, die sich ständig neu erfindet. Ihr Erfolgsrezept: Direktvermarktung und smarte Nutzung von Social Media. Ihre 300 Mutterschafe? Ausschließlich ab Hof verkauft.
Das Buch „Alles vom Schaf“ geht weiter: 20 Autoren
beleuchten die Welt zwischen Schaf und Mensch – von Rassen und Haltungsstrategien bis hin zu Social-Media-Tipps. Und für Feinschmecker gibt’s Rezepte und Anleitungen zur Verarbeitung von Schafmilch, Lammfleisch und Wolle – alles nach dem Nose-to-Tail-Prinzip.
Hol dir dein Exemplar online beim Leopold Stocker Verlag oder direkt in unserem Hofladen – wo echtes Schaf-Feeling auf dich wartet!
Zum Leopold Stocker Verlag!
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